Des établissements publics et privés de santé : hôpital public, maison de retraite, hôpital privé, clinique commerciale, HAD, ...
Des établissements du social et du médico-social : IME, CAT, MAS, AEMO, prévention, foyer de l'enfance, hébergement d'urgence, téléphonie sociale, aide à domicile ...

De nombreux salariés ont rejoint SUD ces dernières années et ont contribué à son développement dans de nouveaux secteurs et départements.
Notre efficacité est liée à nos capacités de mobiliser les salariés. Plus les salariés sont nombreux dans l'action, plus le rapport de force est important et plus les chances de gagner sont grandes
    Nous intervenons auprès des salariés, pour les informer, Les aider à s'organiser et se défendre :
- auprès des institutions qui existent, CTE, CHSCT, CAP, CE, DP, CA
- auprès des tutelles, des ministères et des chambres patronales

Loin de tout sectarisme conduisant à s'autoproclamer par essence défenseurs exclusifs des salariés, SUD santé sociaux recherche en permanence l'unité syndicale et plus largement l'unité des salariés.